سس رومسکو

سس رومسکو یک سس اصیل اسپانیایی، غنی و عمیق است که بافتی نیمهکرمی و طعمی آجیلی و دودی دارد. یکی از انتخابهای ممتاز برای برگرهای گوشتی به شمار میرود.

سس رومسکو یک سس اصیل اسپانیایی، غنی و عمیق است که بافتی نیمهکرمی و طعمی آجیلی و دودی دارد. یکی از انتخابهای ممتاز برای برگرهای گوشتی به شمار میرود.

قلوهگاه گوسفندی تازه از بخش شکمی گوسفند برداشت میشود و بهدلیل داشتن بافت نرم، طعم غنی و چربی طبیعی ، یکی از خوشعطرترین و لذیذترین برشهای گوشت به شمار میآید. قلوهگاه سالیذ با برشهای یکنواخت و تازه، انتخابی مناسب برای تهیه انواع خوراکها، خورشتی ها و حتی کبابهای متفاوت است.

شیشلیک گوسفندی تازه یکی از برشهای نفیس، خوشطعم و محبوب گوشت گوسفند است که از بخشهای مرغوب دنده و راسته برداشت میشود. این قطعات بهدلیل ترکیب بینظیر گوشت، استخوان و چربی طبیعی، هنگام پخت طعمی لذیذ، آبدار و کاملاً اصیل ایجاد میکنند. شیشلیک سالیذ با برشهای مناسب و تازه، انتخابی حرفهای برای کبابکردن، گریل، سرخکردن یا پختهای مجلسی است.

دلمه گوجه یکی از جذابترین انواع دلمه است. ترکیب گوجههای درشت با مواد گوشتی، برنج و سبزیجات معطر، غذایی لذیذ و بسیار خوشرنگ ایجاد میکند.

رولت گوشت یکی از غذاهای شیک و مناسب مهمانی است. ترکیب گوشت چرخکرده با یک لایه مواد میانی باعث میشود پس از برش، ظاهری بسیار زیبا و جذاب ایجاد شود.

کلهگنجشکی یک خوراک سنتی ایرانی است که از گوشت چرخکرده و توپکهای کوچک تشکیل میشود. این غذا بسیار سریع آماده میشود و طعم بسیار دلپذیر دارد.

کوفته اناری یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که بافت لطیف، طعم ملس و ظاهر زیبا دارد. ترکیب گوشت چرخکرده، برنج، سبزی و رب انار، این غذا را به انتخابی ایدهآل برای دورهمیهای رسمی تبدیل کرده است.

ران گوسفندی تازه یکی از مرغوبترین و پرطرفدارترین بخشهای گوسفند است که از ناحیه ران و نشیمنگاه حیوان برداشت میشود. این قسمت به دلیل بافت متراکم، طعم غنی و چربی طبیعیِ متعادل، گزینهای ایدهآل برای انواع پختهای طولانی، خوراکها و غذاهای مناسب مهمانی است. ران گوسفندی سالیذ با تکههای یکدست، تازه و آمادهطبخ عرضه میشود تا کیفیت و طعم اصیل گوشت گوسفند به بهترین شکل حفظ شود.

طوفان ششگله و تثبیت صدر جدول لیگ فارس
صدرنشین با نمایش تهاجمی در مرودشت، فاصله خود را با تعقیبکنندگان بیشتر کرد
هفته چهارم لیگ برتر فوتسال

سس بلو چیز یک سس کرمی و مجلل اروپاییست که خاستگاه آن بیشتر به فرانسه و بریتانیا نسبت داده میشود؛ جایی که نخستین بار برای همراهی با استیک، فیله مینیون، و برگر سرو میشد. این سس بر پایه پنیرهای آبی (مثل گورگونزولا، روکفور یا استیلتون) تهیه میشود و طعم شور ملایم خاصی دارد که آن را در ردیف سسهای لوکس رستورانی قرار میدهد.