گردن مرغ یکی از قسمتهای مرغ است که در آشپزی بهویژه در تهیه خورشتها و سوپها بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. این بخش از مرغ بافت نرم و لذیذی دارد که به طعمدهی و غنیسازی غذا کمک میکند.
بال و گردن مرغ از قسمتهای جذاب و متنوع مرغ هستند که بهخاطر طعم و بافت خاصشان در بسیاری از غذاها محبوبیت دارند. این قسمتها میتوانند گزینههای عالی برای تهیه وعدههای غذایی خوشمزه و مغذی باشند.