Tag خورشتی گوساله

خورشتی گوساله یکی از محبوب‌ترین انواع گوشت قرمز برای تهیه انواع خورش‌های ایرانی است. گوشت خورشتی گوساله به دلیل داشتن بافت مناسب و عطر و طعم بی‌نظیر، در بسیاری از غذاهای سنتی مانند قورمه‌سبزی، قیمه، و خورش بادمجان استفاده می‌شود.