0%
...

گروه سالیذ

Category گوشت گوساله

فیله گوساله

فیله گوساله ، فیله گوساله تازه ف فیله گوساله تازه سالیذ
فیله گوساله یکی از گران‌ترین و لطیف‌ترین قسمت‌های گوشت گوساله است که از قسمت کم‌فعال پشت گوساله (ناحیه کمر) به دست می‌آید. این گوشت به دلیل نرمی فوق‌العاده‌اش و مقدار کم چربی، انتخاب اول برای بسیاری از علاقه‌مندان به گوشت‌های باکیفیت و لطیف است.

کنجه لاری

کنجه لاری تازه ،کنجه لازی سالیذ ، کنجه لاری
کباب کنجه لاری یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین انواع کباب‌های ایرانی است که از شهر لار در استان فارس سرچشمه می‌گیرد. این کباب به‌خاطر ترکیب خاص ادویه‌ها و مرینیت ویژه‌اش معروف است و با طعم خاص و بی‌نظیری که از این ادویه‌ها و مواد دارد،

ران گوساله

ران گوساله ، ران گوساله سالیذ
ران گوساله یکی از قسمت‌های پرمصرف و مغذی گوشت قرمز است که به دلیل ساختار محکم و میزان چربی کم، برای تهیه انواع غذاها از خورش و کباب گرفته تا استیک و خوراک‌های سنتی بسیار مناسب است. این بخش از گوساله از عضلات قوی تشکیل شده و به همین دلیل دارای بافتی محکم و سفت‌تر نسبت به سایر قسمت‌ها مانند راسته است، اما پس از پخت طولانی به خوبی نرم و لذیذ می‌شود.