سنگدان مرغ
سنگدان مرغ بخشی از دستگاه گوارش پرندگان است که به‌واسطه بافت سفت و خوش‌طعمش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. این قسمت از مرغ نه‌تنها در تهیه غذاهای سنتی محبوبیت دارد، بلکه به‌عنوان منبعی غنی از مواد مغذی شناخته می‌شود.
خواص تغذیه‌ای سنگدان مرغ
سنگدان مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین B12، آهن و روی است. این مواد مغذی به حفظ سلامت عضلات، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از کم‌خونی کمک می‌کنند. علاوه بر این، سنگدان مرغ چربی کمی دارد و به‌عنوان یک ماده غذایی سالم در رژیم‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
سنگدان مرغ
سنگدان مرغ بخشی از دستگاه گوارش پرندگان است که به‌واسطه بافت سفت و خوش‌طعمش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. این قسمت از مرغ نه‌تنها در تهیه غذاهای سنتی محبوبیت دارد، بلکه به‌عنوان منبعی غنی از مواد مغذی شناخته می‌شود.
خواص تغذیه‌ای سنگدان مرغ
سنگدان مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین B12، آهن و روی است. این مواد مغذی به حفظ سلامت عضلات، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از کم‌خونی کمک می‌کنند. علاوه بر این، سنگدان مرغ چربی کمی دارد و به‌عنوان یک ماده غذایی سالم در رژیم‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اطلاعات و جزییات محصول
- نوع بسته بندی : ظرفی
- وزن : متغیر
- شرایط نگهداری: ۰ الی ۴ درجه سانتی گراد
- مدت ماندگاری : ۴۸ ساعت
روش پخت سنگدان مرغ
سنگدان مرغ را می‌توان به روش‌های گوناگونی تهیه کرد:
سرخ‌کردن: سنگدان مرغ را می‌توان به‌صورت ترد و خوش‌طعم سرخ کرد. با اضافه کردن پیاز، ادویه و سیر می‌توان طعمی بی‌نظیر به آن بخشید.
آب‌پز: سنگدان مرغ در بسیاری از غذاهای سنتی به‌صورت آب‌پز استفاده می‌شود. آب‌پز کردن سنگدان موجب نرم‌تر شدن بافت آن و جذب بهتر طعم‌های اضافی می‌شود.
کباب: با مزه‌دار کردن سنگدان و کباب کردن آن روی گریل، می‌توان یک خوراک خوشمزه و سالم تهیه کرد.
سنگدان مرغ سالیذ
سنگدان مرغ سالیذ، با بهره‌گیری از فرآیندهای مدرن پرورش و تولید، از جمله فناوری تخلیه خودکار (EVS) و خنک‌سازی هوایی (Air Chilled) دارای رتبه کیفی +A می باشد که انتخابی ایده‌آل برای تهیه انواع غذاهای سالم و خوش‌طعم است.
اطلاعات و جزییات محصول
- نوع بسته بندی : ظرفی
- وزن : متغیر
- شرایط نگهداری: ۰ الی ۴ درجه سانتی گراد
- مدت ماندگاری : ۴۸ ساعت
روش پخت سنگدان مرغ
سنگدان مرغ را می‌توان به روش‌های گوناگونی تهیه کرد:
سرخ‌کردن: سنگدان مرغ را می‌توان به‌صورت ترد و خوش‌طعم سرخ کرد. با اضافه کردن پیاز، ادویه و سیر می‌توان طعمی بی‌نظیر به آن بخشید.
آب‌پز: سنگدان مرغ در بسیاری از غذاهای سنتی به‌صورت آب‌پز استفاده می‌شود. آب‌پز کردن سنگدان موجب نرم‌تر شدن بافت آن و جذب بهتر طعم‌های اضافی می‌شود.
کباب: با مزه‌دار کردن سنگدان و کباب کردن آن روی گریل، می‌توان یک خوراک خوشمزه و سالم تهیه کرد.
سنگدان مرغ سالیذ
سنگدان مرغ سالیذ، با بهره‌گیری از فرآیندهای مدرن پرورش و تولید، از جمله فناوری تخلیه خودکار (EVS) و خنک‌سازی هوایی (Air Chilled) دارای رتبه کیفی +A می باشد که انتخابی ایده‌آل برای تهیه انواع غذاهای سالم و خوش‌طعم است.